Wat zijn Superfoods?
Superfoods zijn natuurlijke voedingsmiddelen die door hun samenstelling en eigenschappen extra veel voordelen bieden voor je lichaam en je gezondheid. Ze bevatten veel meer gezonde voedingstoffen (nutriënten), vitamines, mineralen, aminozuren, anti-oxidanten, … en in grotere concentraties dan andere voedingsmiddelen. Daarom worden deze producten Superfoods (of Supervoeding) genoemd.
Door deze superfoods of super voedingsmiddelen toe te voegen aan je voeding, kan je je gezondheid en energieniveau een flinke boost geven en bij regelmatig gebruik je gezondheid zelfs duurzaam verbeteren.
Superfoods geven je immuunsysteem een enorme oppepper en helpen je lichaam om ziektes te voorkomen of er tegen te vechten.
Welke producten behoren tot de Superfoods?
Onder andere volgende voedingsmiddelen vallen onder de categorie van superfoods of supervoeding:
Super Groenten:
Avocado – Rode Biet – Broccoli – Wortelen – Boerenkool – Spinazie – Tomaat –
Super Fruit:
Appel – Banaan – Bosbessen – Kersen – Cranberry – Sinaasappel – Granaatappel – Aardbeien
Super Noten & Zaden:
Amandelen – Paranoten – Pecannoten – Walnoten – Lijnzaad – Chiazaad – Hennepzaad – Quinoa – Pompoenpitten
Exotische Superfoods:
Açai Bessen – CamuCamu – Gojibessen – Maca – Mangosteen – Tarwegras – (raw) Cacao – Kokos – Kurkuma – Algen & Kelp – Lucuma – Mesquite
Andere Superfoods:
Havermout – Linzen – Olijven (olijfolie) – Bijenpollen
Superfood Supplementen:
Spirulina – Chlorella – Kelp – Blauwgroene Algen
Super Dranken:
Water – vers Groentensap (juicen) – vergeperst citrussap – Groene Thee – (Rode wijn)
Super Vis:
Zalm – Sardines – Forel – Tonijn
De meeste van deze gezonde producten gebruiken wij zelf al regelmatig. Geleidelijk aan zullen er dan ook artikelen over deze super voedingsmiddelen toegevoegd worden, alsook blogberichten met eigen ervaringen, recepten, tips, enz.